بیسکو شکلات درنا

بیسکو شکلات درنا:

(بیسکو شکلات درنا)

کلمه بیسکویت برگرفته از کلمه cuit در زبان فرانسه یا از کلمه biscoctus لاتین می‌باشد،

ولی در اصل بیسکویت به معنای دو بار پخته شده؛

و اساس پخت بیسکویت در دو مرحله می‌باشد.

در مرحله اول بیسکویت در فر داغ برای مدت زمان کوتاه در حد چند دقیقه برشته شده؛

و بعد از خروج از فر داغ، مجدداً به فر خاموش و در حال خنک شدن برگردانیده میشود؛

و بدین ترتیب بیسکویت خشک و قابل نگهداری در هوای آزاد می‌باشد.

البته لازم به ذکر است که همه بیسکویت‌ها پخته نمی‌شوند؛

و بعضی سرخ می‌شوند و در برخی بیسکویت‌ها؛

مثل بیسکویت‌های ایتالیایی خمیر اول پخته شده؛

و سپس خنک شده و برش زده و دوباره در حرارت بالا خشک می‌شوند تا ترد و خشک شوند.

 

تمام محصولات فروشگاه اینترنتی لندوکس با تخفیفات ویژه و شگفت انگیز در اختیار مشتریان عزیز قرار می گیرد .

برای خرید و دریافت محصول مورد نظر و محصولات مشابه درب منزل از فروشگاه اینترنتی لندوکس کلیک نمایید .