در گذشته تهیه این فراورده نیازمند ساکن نگهداشتن شیر بود تا ذرات چربی بر روی سطح شیر تجمع یابند و جمع کردن آنها روش ساخت سرشیر بود ولی امروزه با استفاده از روش سانتریفوژ و به وسیلهٔ دستگاه سپراتور چربی از سایر اجزاء شیر تفکیک میشود. خامه را میتوان به صورت پودر برای حمل و نقل به نقاط دور دست فرستاد.
خامه صباح 200 گرمی
خامه صباح یکی از فرآوردههای لبنی است که از چربی شیر که در لایههای بالای شیر پیش از هموژنیزه کردن گرفته میشود.
در شیر هموژنیزه نشده نیز لایه سبک چربی به مرور زمان در بالای شیر تشکیل میشود.
خامه تهیه شده از شیر را خامه شیرین مینامند تا با آبپنیر که از پنیر گرفته میشود اشتباه نشود.
آیا به خامه صبحانه، شکر هم میافزایند؟
نه، به خامه ساده، شکر یا همان ساکاروز اضافه نمیکنند و شکر فقط به خامه طعمدار افزوده میشود.
پس چرا طعم خامه شیرین است؟
به دلیل قند موجود در شیر، تهمزه شیرینی را با خوردن خامه حس میکنیم.
خواص خامه برای سلامتی
- کمک به رشد :
ویتامین B2 برای رشد و توسعهی بافتهایی مانند چشم، پوست، غشاءهای مخاطی، بافتهای همبند، سیستم ایمنی، سیستم عصبی، و اندامهای تولید مثل حیاتی است. به علاوه، سلامت پوست، مو و ناخن را بهبود میبخشد.
- کاهش استرس :
اسید پانتوتنیک به کاهش استرس و مشکلات ذهنی مانند افسردگی و اضطراب کمک و موجب سلامت ذهن میشود. این اسید به تنظیم میزان هورمونهایی که علت بعضی از ناراحتیهای ذهنی هستند کمک میکند.
- تقویت ایمنی:
ویتامین A قدرت سیستم ایمنی را برای مبارزه با عفونتها از طریق افزایش پاسخ لنفوسیت علیه آنتیژنها بیشتر میکند.
- سلامت مو:
پروتئین، سلامت مو را تامین و از آسیب دیدگی آن جلوگیری میکند.به خاطر همین در تولید حالت دهندهها و سایر محصولات مربوط به مراقبت مو از پروتئین استفاده میشود.
برای خرید و دریافت خامه صباح 200 گرمی و محصولات مشابه درب منزل از فروشگاه اینترنتی لندوکس کلیک کنید .
تمام محصولات فروشگاه اینترنتی لندوکس با تخفیفات ویژه در اختیار ملت عزیز ایران قرار می گیرید .
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.