سلطانی مخصوص با برنج ایرانی

جهت سفارش و توضیحات بیشتر پیام بگذارید
  • پشتیبانی عالی ۲۴ ساعته، ۷ روز هفته
  • بازگشت وجه در صورت عدم رضایت
  • اصالت کالاها از برترین برندها
  • تحویل سریع در کمترین زمان ممکن

74,000 تومان

کباب سلطانی به عنوان یک غذای کاملا ایرانی به حساب می آید و شاید علت اعیانی بودن این غذا، قیمت بالای گوشت مورد استفاده در آن است، چون بهترین و خوشمزه ترین کباب از گوشت گوسفندی تهیه می شود. کباب سلطانی، نوعی کباب است که در تهیه آن می توان از گوشت گوسفند یا گوساله استفاده کرد.

کباب یکی از غذاهای اعیانی در کشور ایران است که معمولا یک نوع از آن در هر مراسم یا میهمانی سرو می شود. کباب یک غذای قفقازی است و اولین بار، ناصرالدین شاه قاجار پای کباب را به ایران باز کرد.

کباب سلطانی به عنوان یک غذای کاملا ایرانی به حساب می آید و شاید علت اعیانی بودن این غذا، قیمت بالای گوشت مورد استفاده در آن است، چون بهترین و خوشمزه ترین کباب از گوشت گوسفندی تهیه می شود. کباب سلطانی، نوعی کباب است که در تهیه آن می توان از گوشت گوسفند یا گوساله استفاده کرد.

برای تهیه اکثر کباب های بازاری و رستورانی از گوشت گوساله استفاده می شود که مقرون به صرفه تر است ولی اگر مایلید این غذای خوشمزه را با گوشت گوسفندی تهیه کنید، بهتر است آن را در منزل تهیه کنید. کباب سلطانی، ترکیبی از کباب برگ و کوبیده است که در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه این کباب و نکات مهم آن آشنا سازیم.

مواد لازم برای تهیه کباب سلطانی
گوشت دم سینه و قلوه گاه گوسفندی ۷۲۰ گرم
گوشت راسته گوسفندی ۱٫۲ کیلوگرم
پیاز متوسط ۵ عدد (۳ عدد برای کباب برگ، و ۲ عدد برای کباب کوبیده)
روغن مایع ۱ استکان
فلفل سیاه به مقدار لازم
فلفل دلمه ای ۲ عدد
محلول زعفران به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم

نوع غذا

کباب کوبیده مرغ با برنج ایرانی

مخلفات

دورچین ترشی کلم قرمز و خیارشور

وزن گوشت

برگ ۱۵۰گرم + کوبیده

نوع برنج

برنج ایرانی با روغن حیوانی

زمان سرو

وعده نهار و شام

زمان سفارش وعده نهار

ساعت 13 الی 15

زمان سفارش وعده شام

ساعت 19 الی 21

توضیحات

سفارش برای مجالس چند روز قبل الزامی می باشد.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سلطانی مخصوص با برنج ایرانی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *