پیاز زرد زنجان

کوارستین موجود در پیاز زرد زنجان همچنین پتانسیل مبارزه با بیماری‌های قلبی را دارد.

خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارد که به‌سلامت قلب کمک می‌کند.

فایده گوارشی پیاز را می‌توان به انولین، فیبر موجود در سبزی‌ها نسبت داد.

انولین به‌عنوان یک منبع غذایی برای باکتری‌های مفید در روده‌ها عمل می‌کند.

پیازها نیز دارای خواص ضد باکتری هستند ؛

طبق یک مطالعه، عصاره‌های پیاز با التهاب ریه و، باکتری‌های دندان و آلرژی‌های دیگر، مقابله و سلنیوم موجود در پیاز عملکرد سیستم ایمنی را تحریک می‌کند.

برای طبخ انواع غذاها وجود پیاز ضروری است .

مصرف این فیبر به بدن کمک می‌کند تا سطوح خوبی از باکتری سالم را حفظ کند.

پـیاز دارای اسیدفولیک است. اسیدفولیک یا ویتامین B9 یکی از ترکیب‌های موردنیاز مغز و تضمین‌کننده سلامت روان و احساس در افراد است.

استفاده از مواد غذایی کم‌کالری مثل پـیاز سفید و پـیاز قرمز می‌تواند به شما کمک کند تا کالری‌های مصرفی روزانه را کاهش دهید و از این طریق به مدیریت وزنتان کمک کنید.